2303-01

Для каждого из нас не является большим секретом, что при тяжелой болезни наш организм нуждается в помощи, для этого ему приходят на помощь лечебные диеты. При некоторых видах заболеваний, например, как сахарный диабет, больной нуждается в специальных продуктах питания, которые помогут уменьшить сахар в крови и улучшить самочувствие больного. Ведь, это заболевание имеет много сопутствующих болезней, которые трудно вылечить. Например, трофическая язва, излечить которую, зачастую, можно только в медицинском центре.

У людей с диабетом организм не производит достаточное количество инсулина, поэтому с поступлением пищи богатой углеводами уровень глюкозы в крови повышается. Таким больным необходимо придерживаться рекомендованного врачом рациона питания и принимать в пищу определенный набор продуктов.

Диета №5

Существует множество видов диет, и давайте рассмотрим одну из них – диету под незамысловатым названием No 5. Это специальная диета для больных, у которых диагностирован острый или хронический гепатит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, холецистит (в т.ч. хронический), цирроз печени (без недостаточности), желчнокаменная болезнь.

1003-01

Цель данной диеты – свести к минимуму химическое воздействие на печень в условиях полноценного питания и нормализации функции желчевыводящий системы. Пища, используемая при данной диете, содержит обычное количество белков и углеводов при небольшом ограничение жиров. Блюда в основном готовят отварными, запеченными и, редко, тушенными. Жилистое мясо и богатые клетчаткой овощи протираются или измельчаются через мясорубку. Режим питания – небольшими порциями 5-6 раз в день, строго по расписанию. В рационе должно быть большое потребление фруктов и овощей, т.к. именно эти продукты помогают максимально быстро и эффективно выводить холестерин из организма. Под полным запретом жирные и жареные блюда, продукты богатые эфирными маслами. Блюда обычно подаются в отварном или запеченном виде.

Вот список продуктов, которые помогут поддержать правильный рацион питания:
Овощные супы;
Мясо запеченное, только не жирное: говядину, курицы, вареные колбасные изделия, не содержащие жир, белая рыба (навага, щука, треска);
Фрукты, ягоды, варенье, кисель, компоты;
Обязательно ежедневно употреблять 50г сливочного масла;
Молочные продукты: сгущённое молоко, обезжиренный творог и сметану, в небольшом количестве можно сыр;
Хлеб;

Продукты, запрещенные при данном рационе питания:
На первом месте конечно стоит жирное мясо и жирные сорта рыбы;
Выпечка и стряпня: торты, оладьи, пирожки, блины. Всё это очень негативно сказывается на вашем здоровье в процессе лечения;
Любые алкогольные;
Кофе и газированные напитки;
Супы из мяса, грибов и рыбы;
Некоторые виды зелени: зеленый лук, щавель, редиска;
Копченые изделия, шпик, сало.

Итак, чтобы курс диеты помог вашему выздоровлению, необходимо не только строго придерживаться диеты, но и соблюдать принцип раздельного питания, то есть принимать пищу по определенным правилам. И тогда успех гарантирован!

 Оставь свой комментарий!

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Выберите язык:

Свежие комментарии

Статистика

Яндекс.Метрика